菲罗门氨基酸色谱分析秘籍

一、认识氨基酸
氨基酸（aminoacid）：含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。
是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。氨基连在α-碳上的为α-氨基酸。
组成蛋白质的氨基酸均为α-氨基酸。

科学家们已经发现天然的氨基酸有300种，其中基本氨基酸有二十个品种，比较常见的氨基酸有苏氨酸、赖氨酸、亮氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、色氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸8种氨基酸，人体不能够自己制造的氨基酸，我们称为必须氨基酸，因此，需要由食物来提供。
氨基酸是构成蛋白质的基本单位，赋予了蛋白质特定的分子结构形态，使蛋白质子具有生化活性。蛋白质它是生物体内最重要的活性分子之一，包括催化代谢的酶。

生命体蛋白质就是由上图中的20种基本α-氨基酸构成的。
在这些氨基酸中，除了甘氨酸（R＝H）外，其它19种均为手性氨基酸,即都有D，L构型。
我们在合成生物药（多肽类）时，采用的基本单元即这20种氨基酸。

二、氨基酸的应用面
氨基酸的应用面十分广泛。结合我们分析领域常见的情况，总的来说有以下几个方面：
1、作为必要营养的摄入－－－营养品，饮料，奶粉等
2、作为疾病治疗的直接补充－－－大输液、针剂等
3、作为生物药的基本单元－－－多肽，蛋白类药物
4、作为某种表征－－－身理缺陷，基因缺陷

三、氨基酸分析方法的分类介绍
1、⾮⼿性氨基酸的分析⽅法介绍
2、手性氨基酸的分析方法介绍

1、⾮⼿性氨基酸的分析⽅法介绍

(1)、HPLC-UV法（需要对氨基酸进行衍生）

(2)、HPLC-ELSD/CAD/UV法（不需要对氨基酸进⾏衍⽣）

(3)、HPLC（或UPLC）-UV或MS法（不需要对氨基酸进行衍生）

（1）、HPLC-UV法（需要对氨基酸进行衍生）

C、 HPLC-UV DNFB 衍生分析法案例
⽬前较多客户使⽤，⽤于药典中制剂18种氨基酸的分析，非常容易分析
以下色谱柱推荐解决
⾊谱柱供货信息：
A．FMG-5560-EONU Titank C18 5u 250*4.6mm
B. FMG-5292-EONU SuperLu C18(2) 5u 250*4.6mm
D. AQC衍生的18种氨基酸
FSF-26SC18-EONU Fastcore SuperC18 2.6u 150*4.6mm

(2)、HPLC-ELSD/CAD/UV法（不需要对氨基酸进⾏衍⽣）

（3）、HPLC（或UPLC）-UV或MS法（不需要对氨基酸进行衍生）

B.SuperLu C18-AQ柱推荐（1.8u,3u 100*2.1mm)UPLC-MS2、⼿性氨基酸的分析⽅法介绍

（1）、阿尔法（ɑ）型游离手性氨基酸拆分
（2）、FMOC或BOC等保护型手性氨基酸的拆分

推荐用柱：
Chiral AAOA 3u 50*4.6mm(FMB-AAOA3-EONU)
或Chiral AAOA 5u 150*4.6mm(FMF-AAOA-EONU)
几乎可以拆分所有非衍生的D,L ɑ型氨基酸

更多应用案例请详询或者索取画册：vink@gzflm.com